各種養豬場的規劃與建設

 

 

 

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養豬場的規劃與建設關系到投資和經營成果,是件基礎性工作。工廠化養豬場與傳統養豬場,規模和生產工藝流程不同,因而在規劃建設上兩者有很大差別,所以需分別討論。
  (一)工廠化養豬場
  1.場址選擇 涉及面積、地勢、水源、防疫、交通、電源、排污與環保等諸多方面,需周密計劃,事先勘察,才能選好場址。
  (1)面積與地勢:要把生產、管理和生活區都考慮進去,并留有余地,計劃出建場所需占地面積。地勢宜高燥,地下水位低,土壤通透性好。要有利于通風,切忌把大型養豬工廠建到山窩里,否則污濁空氣排不走,整個場區常年空氣環境惡劣。
  (2)防疫:距主要交通干線公路、鐵路要盡量遠一些,距居民區至少2公里以上,既要考慮豬場本身防疫,又要考慮豬場對居民區的影響。豬場與其他牧場之間也需保持一定距離。金豬自動化設備有限公司
  (3)交通:既要避開交通主干道,又要交通方便,因為飼料、豬產品和物資運輸量很大。
  (4)供電:距電源近,節省輸變電開支。供電穩定,少停電。
  (5)水源:規劃豬場前先勘探,水源是選場址的先決條件。一是水源要充足,包括人畜用水。豬群飼養管理用水量可參考表5-2。二是水質要符合飲用水標準。飲水質量以固體的含量為測定標準。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的,低于5000毫克對幼畜無害,超過7000毫克可致腹瀉,高過10000毫克即不適用。150毫克左右是理想的,低于5000毫克對幼畜無害,超過7000毫克可致腹瀉,高過10000毫克即不適用。飲水質量以固體的含量為測定標準。每升水中固體含量在150毫克左右是理想的,低于5000毫克對幼畜無害,超過7000毫克可致腹瀉,高過10000毫克即不適用。豬槽模具--金豬首選
  (6)排污與環保:豬場周圍有農田、果園,并便于自流,就地消耗大部或全部糞水是最理想的。否則需把排污處理和環境保護做重要問題規劃,特別是不能污染地下水和地上水源、河流。
  2.豬場總體布局 大型工廠化養豬場在總體布局上至少應包括生產區、生產輔助區、管理與生活區。
  (1)生產區∶包括各種豬舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、藥房、獸醫室、病死豬處理室、出豬臺、維修及倉庫、值班室、隔離舍、糞便處理區等。水泥漏糞地板--金豬最好
  (2)生產輔助區:包括飼料廠及倉庫、水塔、水井房、鍋爐房、變電所、車庫、屠宰加工廠、修配廠等。
  (3)管理與生活區:包括辦公、食堂、職工宿舍等。 管理與生活區應建在高處、上風處,生產輔助區按有利防疫和便于與生產區配合布置。
  3.豬舍總體規劃 養豬工廠的生產管理特點是"全進全出"一環扣一環的流水式作業。所以,豬舍需根據生產管理工藝流程來規劃。豬舍總體規劃的步驟是:首先根據生產管理工藝確定各類豬欄數量,然后計算各類豬舍棟數,最后完成各類豬舍的布局 安排。
  (1)各類豬欄所需數量的計算:生產管理工藝不同,各類豬欄數就不同。所以,這里按臺灣羅興華先生(1989)規劃100頭母豬場為例,可供其他規模和生產管理工藝的豬場作規劃參考。100頭母豬的豬場所需各種豬欄數的計算,首先確定10條工藝原則和指標:
 ?、倌肛i每年產2窩,每窩斷奶育活10頭仔豬。
 ?、谀肛i由斷奶到再發情為2l天。
 ?、勰肛i妊娠期114天,分娩前4天移往分娩哺乳欄,所以母豬妊娠期只有110天養在妊娠母豬欄。
 ?、苣肛i妊娠期最后4天在分娩哺乳欄。
 ?、葑胸i28天斷奶,即母豬這28天在分娩哺乳欄。
 ?、薇S谪i由28天養到56天,也需28天。
 ?、弑Si離開保育舍,體重假設為14公斤。
 ?、嗳庳i出售體重假設為95公斤。
 ?、崦恳慌i離開某一階段豬欄到下一批豬進同一豬欄,中間相隔5天以供清洗消毒之用。
 ?、饷恳浑A段豬欄都較計算數多10%,亦即所得數乘以1.1倍。
  (2)各類豬舍棟數:求得各類豬欄的數量后,再根據各類豬欄的規格及排糞溝、走道、飼養員值班室的規格,即可計算出各類豬舍的建筑尺寸和需要的棟數。
  (3)各類豬舍布局:根據生產工藝流程,將各類豬舍在生產區內做出平面布局安排。為管理方便,縮短轉群距離,應以分娩舍為中心,保育舍靠近分娩舍,幼豬舍靠近保育舍,肥豬舍再挨著幼豬舍,妊娠(配種)舍也應靠近分娩舍??蓞⒖磮D5-2(據郭興泉,1990)。豬舍之間的間距,沒有規定標準,需考慮防火、走車、通風的需要,結合具體場地確定(10-20米)。
  4.豬舍內部規劃 豬舍內部規劃需根據生產工藝流程決定。 建設一個大型工廠化養豬場是很復雜的,豬舍內部布置和設備,牽涉的細節很多,需要多考察幾個場家,取長補短,綜合分析比較,再做出詳細設計要求。
  (二)專業戶養豬場
  1.場址的選擇 與工廠化養豬場基本相同,主要考慮地勢要高燥;防疫條件要好;交通方便;水源充足;供電方便等等條件。規模越大,這些條件越要嚴格。如果養豬數量少,則視其情況而定。
  2.豬舍建筑形式 專業戶養豬豬場建筑形式較多,可分為三類:開放式豬舍,大棚式豬舍,封閉式豬舍。
  (1)開放式豬舍:建筑簡單,節省材料通風采光好,舍內有'害氣體易排出。但由于豬舍不封閉,豬舍內的氣溫隨著自然界變化而變化,不能人為控制,尤其北方冬季寒冷,這樣影響了豬的繁殖與生長,正如常說的一年養豬半年長。另外相對的占用面積 較大。
  (2)大棚式豬舍:即用塑料扣成大棚式的豬舍。利用太陽輻射增高豬舍內溫度。北方冬季養豬多采用這種形式。這是一種投資少、效果好的豬舍。根據建筑上塑料布層數,豬舍可分為單層塑料棚舍、雙層塑料棚舍。根據豬舍排列,可分為單列塑料棚舍和雙列塑料棚舍。另外還有半地下朔料棚舍和種養結合塑料棚舍。
  1.單坡式
  2.不等坡式
  3.等坡式
 ?、賳螌铀芰吓锷崤c雙層塑料棚舍:扣單層塑料布的豬舍為單層塑料棚舍??垭p層塑料布豬舍為雙層塑料棚舍。單層塑料棚舍比無棚舍的平均溫度可提高13,5~C,說明塑料棚舍比無棚舍顯著提高豬舍溫度。根據沈陽地區試驗,在冬季最冷天氣舍溫不管在白天黑夜始終保持在.8℃以上。由于舍溫的提高,使豬的增重也有很大提高。據試驗,有棚舍比無棚舍日增重可增加238克,每增重1公斤可節省飼料0.55公斤。因此說塑料大棚養豬是在北方寒冷地區投資少、效果好的一種方法。雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度高,保溫性能好。如黑龍江省試驗,在冬季11月份至3月份,雙層塑料棚舍比單層塑料棚舍溫度提高3℃以上,肉豬的日增重可提高50克以上,每增重1公斤節省飼料0.3公斤。
 ?、趩瘟兴芰吓锷岷碗p列塑料棚舍,單列塑料棚舍指單列豬舍扣塑料布。雙列塑料棚舍,由兩列對面豬舍連在一起扣上塑料布。類豬舍多為南北走向爭上下午及午間都能充分利用陽光,以提高舍內溫度。
 ?、郯氲叵滤芰吓锷幔喊氲叵滤芰吓锷嵋私ㄔ诘貏莞咴?、地下水位低 或半山坡地方。一般在地下部分為80-100厘米。這類豬舍內壁要砌成墻,防止豬拱或塌方。底面整平,修筑混凝土地面。這類豬舍冬季溫度高于其它類型豬舍。
 ?、芊N養結合塑料棚舍:這種豬舍是既養豬又搞種植(種菜)。建筑方式同單列塑料棚舍。一般在一列舍內有一半養豬,一半種 菜,中間設隔斷墻。隔斷墻留洞口不封閉,豬舍內污濁空氣可流動到種菜室那邊,種菜那邊新鮮空氣可流動到豬舍。在菜要打藥時要將洞口.封閉嚴密,以防豬中毒。最好在豬床位置下面修建沼氣池,利用豬糞尿生產沼氣,供照明、煮飯、取暖等用。
 ?、偎芰洗笈镓i舍,冬季濕度較大,塑料膜滴水,豬密度較大時,相對濕度很高,空氣氨氣濃度也大,這樣會影響豬的生長發育。因此需適當設排氣孔,適當通風,以降低舍內濕度、排出污濁氣體。
 ?、跒榱吮3峙锷醿葴囟?,冬季在夜晚于塑膜棚的上面要蓋一層防寒草簾子,簾子內面最好用牛皮紙、外面用稻草做成。這樣減少棚舍內溫度的散失。夏季可除去塑料膜,但必須設有遮蔭物。這樣能達到冬暖夏涼。
 ?、鬯芰吓锏脑煨鸵侠?,采光面積大,冬季陽光直射入舍內,達到北墻底。
 ?、芩芰吓锷釕ㄔ诒筹L、高燥、向陽處,一般方位為座北朝南,并偏西5一10度。這樣在11-2月份期間,每天棚舍接受陽光照射的時間最長,獲取的太陽能最多,對棚舍增溫效果好。
  (3)封閉式豬舍:通常有單列式、雙列式和多列式。 單列封閉式豬舍:豬欄排成一列,靠北墻可設或不設走道。構造簡單,采光、通風、防潮好,冬季不是很冷的地區適用。雙列式封閉豬舍:豬欄排成兩列,中間設走道,管理方便,利用率高,保溫較好,采光、防潮不如單列式。冬季寒冷地區適用。養肥豬適宜。
  多列式封閉豬舍:豬欄排成3列或4列,中間設2或3條走道,保溫好,利用率高,但構造復雜,造價高,通風降溫較困難
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