10月我國居民消費價格總水平(CPI)同比上漲1.7%,該數據創下自2010年2月以來33個月的新低。而此前對CPI具有幾乎“決定”意義的肉類價格大幅走低,其中,豬肉價格同比大降15.8%。豬肉“領降”被業內認為是物價壓力降低的最大貢獻者。

  與全國行情不同的是,10月份,石家莊市豬肉價格出現小幅微漲。“未來,豬肉價格會不會觸底反彈?豬肉價格春節前的上漲會不會提前到來?”采訪中,不少市民發出這樣的疑問。
 

  市場:一斤豬肉漲了五毛錢

  “最近這天氣冷了,豬肉價格一斤漲了五毛到一塊。五花肉原來十三塊一斤,現在基本在十三塊五了。”省會王女士說。經營豬肉的老趙告訴記者,這豬肉價格上漲確實和天氣有很大的關系,“天冷了,買肉的人明顯多了,價格也就跟著上來了。”

  來自國家統計局石家莊調查隊的最新調查數據顯示,10月份豬肉價格小幅微漲,豬后臀、豬五花肉月平均價格分別為每公斤25.20元、24.44元,較上月分別上漲1.6%、1.3%。
 

  未來將迎來春節前的上漲?

  “隨著氣溫下降,生豬生病開始增多,出欄有所減少。與此同時,人們對豬肉消費需求卻有所提升,這是近來豬肉價格小幅微漲的主要原因。”石家莊市畜牧水產局有關專家表示。

  專家表示,今年前三季度,造成豬肉價格總體大幅度回落的主要原因是生豬價格逐季下降。隨著冬季到來,消費旺季已經開始,加之國家收儲政策的實施以及養豬成本的不斷上升,生豬價格有望上漲。不過,由于農忙過后生豬出欄量將有所增加,面對龐大的存欄量,豬肉價格回升或許還需要一段時間。
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