大型養豬場散發出來的臭味令人作嘔,并且,一項新研究指出,養豬場的排放物——包括塵土、刺激物、過敏原、硫化氫、氨和揮發性有機物——對人類健康能產生可測量的影響。
 
當養豬場的氣味強大時,鄰居們會有血壓升高的“體驗”。
 
工廠規模的飼養場會集中喂養動物,這會對環境產生諸多影響,其中大部分來自于動物產生的大量糞便。這些廢物通常含有致病性微生物。
 
不過,排泄物只是問題的一部分,還有難聞的氣味也是致病“兇手”。之前發表在《美國公共衛生雜志》上的研究發現,養豬場的氣味能夠引起附近居民的壓力和負面情緒。
 
美國北卡羅來納大學流行病學家Steve Wing致力于尋找養豬場氣味和上述癥狀之間的關系。Wing假設,如果氣味是一種緊張性刺激,能否通過升高的血壓來測量?
 
研究人員使用檢測設備測量了北卡羅來納州養豬場附近的空氣質量,包括懸浮顆粒濃度和硫化氫。參與研究的居民每天在戶外活動兩個時間段,每次持續10分鐘,并回答了對于不同氣味等級的壓力感受。之后,研究人員測量了參與者的血壓。
 
結果顯示,更大的氣味和更高的硫化氫濃度與居民更高的血壓有關聯。與沒有氣味相比,當氣味達到8級時,舒張壓高了將近2毫米汞柱。而當硫化氫濃度達到十億分之十時,收縮壓升高了約3毫米汞柱。相關研究成果刊登在了《環境與健康展望》期刊上。                  金石養豬設備轉!